TATAKI DE ATÚN
acompañado de aguacate, pico de gallo, algas wakame, soja, wasaby y sésamo
ENTRECOT DE LOMO ALTO TRINCHADO
acompañado de patatas panaderas y ajos tiernos
PATA DE PULPO A LA PLANCHA
con emulsión de pimentón y patatas baby
CACHOPO
filete de ternera empanado relleno de queso, jamón serrano y pimientos acompañado de patatas caseras y pimientos del padrón