ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO
con olivas negras y naranja aromatizada con vinagreta de cilantro, tomate y cebolla morada
ENSALADA CÉSAR BOTÁNICO
con pollo, base de crepe y frutos secos
ENSALADA DE BURRATA
inyectada con tartar de tomate
NACHOS BOTÁNICO VEGGIE
NACHOS ROCKEROS
con jalapeños, quesos, guacamole, pico de gallo y nuestra carne especiada
MEJILLONES BOTÁNICO
con vino blanco, laurel y pimienta negra
ENSALADILLA BOTÁNICA
con tortita de camarón
MARINERA CON ANCHOA
CROQUETÓN IBÉRICO
CROQUETA DE PULPO
con katsuobushi y salsa kimchi