PATA DE PULPO A LA PLANCHA
con emulsión de pimentón y patatas baby
MEJILLONES BOTÁNICO
con vino blanco, laurel y pimienta negra
CROQUETA DE PULPO
con katsuobushi y salsa kimchi
CREPE CREMOSO DE BACALAO
GYOZAS DE MARISCO
con salsa hoisin
con emulsión de pimentón y patatas baby
con vino blanco, laurel y pimienta negra
con katsuobushi y salsa kimchi
con salsa hoisin