PUNTILLA DE CALAMAR
con pan rústico cristal, puntilla de calamar ocn lima y salsa tártara
POLLO CRUJIENTE
con pan rústico cristal, lechuga, pollo, cebolla caramelizada y salsa chédar
TRIPLE CHEESEBURGUER
con pan rústico cristal, tres hamburguesas de vacuno especiadas por nosotros con salsa y queso chédar, cebolla caramelizada y beicon
BOTÁNICA
carne de vacuno especiada por nosotros, beicon, lechuga, tomate, pepinillo, queso chédar, salsa burguer y huevo frito
VEGGIE
hamburguesa vegana, lechuga, tomate, queso chédar y nuestra salsa rockera
PATA DE PULPO A LA PLANCHA
con emulsión de pimentón y patatas baby
CACHOPO
filete de ternera empanado relleno de queso, jamón serrano y pimientos acompañado de patatas caseras y pimientos del padrón
ENSALADA CÉSAR BOTÁNICO
con pollo, base de crepe y frutos secos
ENSALADA DE BURRATA
inyectada con tartar de tomate
