PUNTILLA DE CALAMAR
con pan rústico cristal, puntilla de calamar ocn lima y salsa tártara
ENSALADILLA BOTÁNICA
con tortita de camarón
MARINERA CON ANCHOA
CROQUETA DE PULPO
con katsuobushi y salsa kimchi
PUNTILLA DE CALAMAR
con salsa tártara y salsa cóctel
BERENJENAS CON MIEL Y LIMA
ALCACHOFAS FRITAS
con jamón y soja
CREPE DE PUERRO Y GAMBAS
de pasta filo relleno de crema de gambas y puerros
CREPE CREMOSO DE BACALAO
GYOZAS DE MARISCO
con salsa hoisin